BBQが終わったら空焚きします、お肉など焼いた後は油が残っていますので煙がでなくなるまで空焚きしてください。
その後ワイヤーブラッシ（写真はTL05DXに入っているブラッシです）などでアミを掃除します。周りに跳ねた油は本体が暖かいうちにウエスなどでふき取ります。